MIRUM
Verdicchio di Matelica Ris.DOCG
FATT. LA MONACESCA - MARCHE
€28.00
MARCHE
Caratteristiche:
Vino di alto lignaggio, destinato ad essere prodotto solo nelle grandi
annate.
La leggera surmaturazione delle uve Verdicchio ci consente di
avere un materiale di partenza straordinario che si esprime, dopo illungo
affinamento, con una grande complessità olfattiva ampi sentori di
mandorle tostate, cedro, miele e crosta di pane che in fase evolutiva
sorprendono per la ancor maggiore espressività.
In bocca è un
esplosione di potenza ed equilibrio, lunghissimo e profondo, ricco ed
opulento tutto ciò lo rende vino da formaggi non stagionati, antipasti a
base di affumicati e carni bianche salsate.
Temperatura di servizio: Circa 12°C
Invecchiamento: Anche 10 anni