Descrizione organolettica:
Colore:
Di grande personalità ed eleganza, paglierino,
brillante e lucido.
Aroma:
All’olfatto ricorda la frutta matura, la mandorla
dolce, fiori di acacia, anice stellato, sentori
agrumati.
Gusto:
Lunga persistenza gustativa con note sapide
minerale.
Abbinamenti:
Si sposa perfettamente con grandi piatti della cucina
marinara, formaggi mediamente stagionati e carni bianche.