Uve
Bombino
Vigneto di provenienza:
ceppi/Ha 4.500
Allevamento:
guyot
Resa per ettaro:
80q/Ha
Vendemmia:
Manuale, al raggiungimento della giusta maturazione
viene effettuata un‘accurata scelta delle uve. Vendemmia
tardiva.
Grado alcolico:
12,50%
Esame organolettico:
Colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini.
Intenso, persistente, fruttato, ampio (ricorda l‘uva matura)
Sapido, di corpo pieno e morbido
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