Uvaggio:
Montepulciano, Sangiovese.
Altimetria media:
200-300 metri s.l.m.
Tipologia del terreno:
Prevalentemente argilloso, tendenzialmente calcareo ad Offida,
medio impasto tendente al sabbioso ad Ascoli.
Sistema di allevamento:
Guyout
Gradazione alcoolica: 13.5%
ESAME ORGANOLETTICO:
Colore: Rosso rubino con riflessi granati.
Olfatto: Intensi e varietali, con note vanigliate.
Gusto: il suo sapore persistente, caldo, corposo ed armonico lo rendono un vino distinto e carismatico allo stesso tempo.
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